Makarona me Salcë Kremoze dhe Karkaleca
Përshkrimi
Makarona me salcë kremoze dhe karkaleca është një pjatë e shijshme dhe e pasur që kombinon shijen e butë të karkalecave me kremozitetin e salcës. Kjo recetë është e përsosur për një darkë të veçantë ose një drekë të shpejtë dhe të lehtë.
Përbërësit:
Udhëzime për Përgatitje:
-
Zieni makaronat sipas udhëzimeve në paketim deri sa të jenë al dente. Kullojini dhe lërini mënjanë.
-
Në një tigan të madh, ngrohni vajin e ullirit dhe gjalpin mbi nxehtësi mesatare. Shtoni hudhrën dhe skuqeni për 1-2 minuta deri sa të marrë aromë.
-
Shtoni karkalecat në tigan dhe gatuajini për 3-4 minuta deri sa të jenë të gatuar plotësisht dhe të kenë marrë një ngjyrë rozë.
-
Shtoni krem panën dhe lëngun e limonit në tigan. Përziejini mirë dhe lërini të ziejnë për 2-3 minuta deri sa salca të trashet pak.
-
Shtoni djathin parmezan dhe përziejini deri sa të shkrihet dhe të krijohet një salcë kremoze.
-
Shtoni makaronat e ziera në tigan dhe përziejini mirë deri sa të mbulohen plotësisht me salcë.
-
Shërbejeni makaronat të dekoruara me majdanoz të freskët dhe piper të zi të bluar.
Vlera Ushqyese
Servings 4
- Amount Per Serving
- Calories 450kcal
- % Daily Value *
- Total Fat 20g31%
- Total Carbohydrate 45g15%
- Dietary Fiber 3g12%
- Protein 25g50%
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.
makarona
