Peshk i Pjekur me Limon dhe Rozmarinë
Përbërësit:
Udhëzime për Përgatitje:
Përgatitja e Peshkut:
-
Pastroni dhe thani peshkun. Hidhni kripë dhe piper brenda dhe jashtë.
Mbushja dhe Marinimi:
-
Vendosni feta limoni, hudhra dhe degë rozmarinë brenda peshkut. Lyejeni me vaj ulliri dhe lëng limoni.
Pjekja:
-
Vendoseni në një tavë të mbështjellë me letër furre. Piqni në furrë të parangrohur me 200°C për 25-30 minuta.
Shërbimi:
-
Shërbejeni të ngrohtë me limon të freskët dhe një sallatë Mesdhetare.