Sanduiç me Proshutë, Vezë dhe Djathë në Stilin e NYC Deli Bacon
Përshkrimi
Ky sanduiç klasik, i njohur në të gjithë Nju Jorkun, është një kombinim i përkryer i proshutës së kripur dhe krokante, vezës së butë dhe djathit të shkrirë, të mbështjellë në një simite të butë dhe të ngrohtë. Një mëngjes i shijshëm dhe i shpejtë, perfekt për ta shijuar në lëvizje ose në shtëpi.
Përbërësit:
1 simite briosh (ose bagel, bukë roll ose ciabatta)
Udhëzime për Përgatitje:
Skuqja e proshutës:
-
Në një tigan të nxehur në zjarr mesatar, skuqni fetat e proshutës derisa të bëhen krokante, rreth 3-4 minuta për çdo anë. Vendosini mbi letër kuzhine për të larguar yndyrën e tepërt.
Përgatitja e vezës:
-
Në të njëjtin tigan, shkrini pak gjalpë. Rrihni vezën me pak kripë dhe piper dhe gatuajeni si vezë të fërguara ose omletë, duke u siguruar që të mos thahet shumë.
Përgatitja e simites:
-
Prijeni simiten në mes dhe lyejeni me pak gjalpë nga brenda. Thekeni lehtë në tigan për 1-2 minuta derisa të marrë një nuancë të artë.
Montimi i sanduiçit:
-
Vendosni fetën e djathit mbi pjesën e poshtme të simites, shtoni vezën e nxehtë (në mënyrë që djathi të shkrijë pak), më pas proshutën krokante. Nëse dëshironi, mund të shtoni majonezë, keçap ose mustardë për më shumë shije.
Shërbimi:
-
Mbylleni sanduiçin me pjesën e sipërme të simites dhe shërbejeni të ngrohtë.
Vlera Ushqyese
Servings 1
- Amount Per Serving
- Calories 450kcal
- % Daily Value *
- Total Fat 28g44%
- Total Carbohydrate 32g11%
- Dietary Fiber 2g8%
- Sugars 3g
- Protein 22g44%
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.
