Include in Print View:

Tava e Furrës me Pulë dhe Perime të Pjekura

Një recetë e thjeshtë, e shëndetshme dhe plot shije! Pulë e butë dhe perime të pjekura në furrë, perfekte për një drekë të shijshme familjare.

Koha e përgaditjes 20 mins
Koha e pjekjes 50 mins
Koha totale 1 hr 10 mins
Metoda e gatimit: , ,
Kuzhina: , ,
Kategoria: , ,
Vështirësia: Advanced
Temperatura e pjekjes: 200  C
Racione: 4
Kostoja e përgjithshme: 9.6
Kaloritë: 2075
Sezoni i preferuar: Dimërore
Dietale: Pa gluten
Përbërësit
    Për mishin e pulës:
  • 4 copë kofshë pule
  • 2 lugë gjelle vaj ulliri
  • 1 lugë çaji kripë
  • 1 lugë çaji piper i zi
  • 1 lugë çaji paprika e ëmbël
  • 1 lugë çaji rozmarinë e thatë
    • Për perimet:
  • 3 copë patate (të mëdha, të prera në kubikë)
  • 2 copë karota (të prera në feta)
  • 1 copë spec i kuq (i prerë në shirita)
  • 1 copë qepë e kuqe (e prerë në feta)
  • 3 thelpinj hudhre (të shtypur)
  • 2 lugë gjelle vaj ulliri
  • 1 lugë çaji kripë
  • 1 lugë çaji rigon
Udhëzime
  1. 1
    Përgatitja e mishit të pulës:
    • Lajini mirë kofshët e pulës dhe thajini me letër kuzhine.
    • Lyejini me vaj ulliri dhe erëzat: kripë, piper, paprika dhe rozmarinë. Lërini mënjanë për t'u marinuar.
  2. 2
    Përgatitja e perimeve:

    Vendosni perimet në një tas të madh. Shtoni vaj ulliri, kripë, rigon dhe hudhrën e shtypur. Përziejini mirë që të lyhen të gjitha me vaj dhe erëza.

  3. 3
    Pjekja:
    • Ngroheni furrën në 200°C.
    • Vendosni perimet në një tepsi dhe shtroni kofshët e pulës sipër.
    • Piqeni në furrë për rreth 40-50 minuta, duke i kthyer herë pas here për t’u pjekur në mënyrë të barabartë.
  4. 4
    Shërbimi:

    Shërbejeni të ngrohtë, duke e shoqëruar me sallatë të freskët ose bukë të thekur.

Lexoje online: https://yumhub.online/recetë/tava-e-furres-me-pule-dhe-perime-te-pjekura/

Faleminderit që zgjodhët këtë recetë!
Shpresojmë ta shijoni dhe ju mirëpresim sërish! 😊